شاي لاتيه

Nour HaddadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Xhenxhefili i freskët
  2 شرحة
• شاي، ليبتون
  2 كيس
• عود قرفة
  2 عود
• Kardamom
  5 حب
• Quellë e lëngshme
  2 كوب
• Ujë
  2 كوب
• عسل، أو حليب مكثف محلى
  1 ملعقة كبيرة
• Krem i rrahur
  2 ملعقة كبيرة
• Arrë muskati
  1 رشة

Hapat

1. 1

   في وعاء على النار نضع الماء والزنجبيل والقرفة والهيل ونتركه حتى يغلى نضيف اكياس الشاي ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه ساعتين.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   20 min
2. 2

   بعد ساعتين نصفية الشاي بمصفاة ونضعه جانبا.

   Pajisjet e duhura:

   Sifon

   5 min
3. 3

   نغلى الحليب على النار نضيف الحليب المكثف ونقلب ثم نضيف الشاي ونقلب حتى يغلى الخليط مرة أخرى ثم نرفعه عن النار.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   5 min
4. 4

   نسكب الخليط فى أكواب التقديم ونضع ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة على الوجه ونرش جوزة الطيب ويقدم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   أكواب

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Xhenxhefili i freskëtpër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.82 g

Yndyra totale0.75 g

Karbohidrate17.77 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1.7 g

Kardamompër 100g

Energjia311 kcal

Proteina10.76 g

Yndyra totale6.7 g

Karbohidrate68.5 g

Fibrat dietetike28 g

Sheqernat totale0.5 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ujëpër 100g

Uji100 g

Krem i rrahurpër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Arrë muskatipër 100g

Energjia525 kcal

Proteina5.84 g

Yndyra totale36.31 g

Karbohidrate49.29 g

Fibrat dietetike20.8 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat