شاي لاتيه

Nour HaddadKock

Ingredienser

• Färsk ingefära
  2 شرحة
• شاي، ليبتون
  2 كيس
• عود قرفة
  2 عود
• Kardemumma
  5 حب
• Flytande mjölk
  2 كوب
• Vatten
  2 كوب
• عسل، أو حليب مكثف محلى
  1 ملعقة كبيرة
• Vispgrädde
  2 ملعقة كبيرة
• Muskotnöt
  1 رشة

Steg

1. 1

   في وعاء على النار نضع الماء والزنجبيل والقرفة والهيل ونتركه حتى يغلى نضيف اكياس الشاي ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه ساعتين.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   20 min
2. 2

   بعد ساعتين نصفية الشاي بمصفاة ونضعه جانبا.

   Nödvändiga verktyg:

   Sikt

   5 min
3. 3

   نغلى الحليب على النار نضيف الحليب المكثف ونقلب ثم نضيف الشاي ونقلب حتى يغلى الخليط مرة أخرى ثم نرفعه عن النار.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   5 min
4. 4

   نسكب الخليط فى أكواب التقديم ونضع ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة على الوجه ونرش جوزة الطيب ويقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   أكواب

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Färsk ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Kolhydrater17.77 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.7 g

Kardemummaper 100g

Energi311 kcal

Protein10.76 g

Total fett6.7 g

Kolhydrater68.5 g

Kostfiber28 g

Totalt socker0.5 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vattenper 100g

Vatten100 g

Vispgräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Muskotnötper 100g

Energi525 kcal

Protein5.84 g

Total fett36.31 g

Kolhydrater49.29 g

Kostfiber20.8 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar