ShiTayibوارد شوید
Shish Barak with Tomato Sauce

Shish Barak with Tomato Sauce

ناجح البشيري
ناجح البشيريآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسس‌هاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیترش
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 125 grams of chopped onion
    125 grams
  • 20 grams of vegetable oil
    20 grams
  • 1000 grams of diced tomatoes
    1000 grams
  • 20 grams of crushed garlic cloves
    20 grams
  • 50 grams of fresh thyme leaves
    50 grams
  • 5 grams of white pepper
    5 grams
  • 2 cubes of Maggi chicken broth
    2 cubes
  • 125 ml of hot water
    125 ml
  • 500 grams of ready-made shish barak
    500 grams

مراحل

  1. 1

    Heat the vegetable oil in a medium-sized pot and sauté the onion until it becomes translucent. Add the tomatoes, chopped garlic, white pepper, half of the fresh thyme leaves, Maggi chicken broth, and water. Allow the ingredients to boil, then simmer for ten minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Meanwhile, cook the shish barak in a preheated oven at 180 degrees Celsius until golden brown (for about 15 minutes).

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    15 دقیقه
  3. 3

    Gently add the shish barak to the tomato sauce and garnish with the remaining fresh thyme leaves.

    5 دقیقه
  4. 4

    Serve alone or place over a layer of white rice.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Quick_Recipes#Shish_Barak#Lebanese_Dishes