ShiTayibΣύνδεση
Shish Barak avec sauce tomate

Shish Barak avec sauce tomate

ريم سعيد
ريم سعيدΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣάλτσεςالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΒοτανικό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 125 grammes d'oignon haché
    125 grammes
  • 20 grammes d'huile végétale
    20 grammes
  • 1000 grammes de tomates coupées en dés
    1000 grammes
  • 20 grammes de gousses d'ail écrasées
    20 grammes
  • 50 grammes de feuilles de thym frais
    50 grammes
  • 5 grammes de poivre blanc
    5 grammes
  • 2 cubes de bouillon de poulet Maggi
    2 cube
  • 125 ml d'eau chaude
    125 ml
  • 500 grammes de shish barak prêt
    500 grammes

Βήματα

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une marmite de taille moyenne et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez les tomates, l'ail haché, le poivre blanc et la moitié des feuilles de thym frais, le bouillon de poulet Maggi et l'eau. Laissez les ingrédients bouillir, puis laissez mijoter à feu doux pendant dix minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Pendant ce temps, faites cuire le shish barak dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 15 minutes).

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    15 λεπτά
  3. 3

    Ajoutez délicatement le shish barak à la sauce tomate et décorez avec les feuilles de thym frais restantes.

    5 λεπτά
  4. 4

    Servez seul ou sur un lit de riz blanc.

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη15 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#ShishBarak#RecettesRapides#PlatsLibanais