ShiTayibوارد شوید
Shish Barak avec sauce tomate

Shish Barak avec sauce tomate

ريم سعيد
ريم سعيدآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسس‌هاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیچربگیاهی
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 125 grammes d'oignon haché
    125 grammes
  • 20 grammes d'huile végétale
    20 grammes
  • 1000 grammes de tomates coupées en dés
    1000 grammes
  • 20 grammes de gousses d'ail écrasées
    20 grammes
  • 50 grammes de feuilles de thym frais
    50 grammes
  • 5 grammes de poivre blanc
    5 grammes
  • 2 cubes de bouillon de poulet Maggi
    2 cube
  • 125 ml d'eau chaude
    125 ml
  • 500 grammes de shish barak prêt
    500 grammes

مراحل

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une marmite de taille moyenne et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez les tomates, l'ail haché, le poivre blanc et la moitié des feuilles de thym frais, le bouillon de poulet Maggi et l'eau. Laissez les ingrédients bouillir, puis laissez mijoter à feu doux pendant dix minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Pendant ce temps, faites cuire le shish barak dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 15 minutes).

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    15 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez délicatement le shish barak à la sauce tomate et décorez avec les feuilles de thym frais restantes.

    5 دقیقه
  4. 4

    Servez seul ou sur un lit de riz blanc.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#ShishBarak#RecettesRapides#PlatsLibanais