ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Shish Barak avec sauce tomate

Shish Barak avec sauce tomate

ريم سعيد
ريم سعيدשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתרוטבالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמישומניעשבוני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 125 grammes d'oignon haché
    125 grammes
  • 20 grammes d'huile végétale
    20 grammes
  • 1000 grammes de tomates coupées en dés
    1000 grammes
  • 20 grammes de gousses d'ail écrasées
    20 grammes
  • 50 grammes de feuilles de thym frais
    50 grammes
  • 5 grammes de poivre blanc
    5 grammes
  • 2 cubes de bouillon de poulet Maggi
    2 cube
  • 125 ml d'eau chaude
    125 ml
  • 500 grammes de shish barak prêt
    500 grammes

צעדים

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une marmite de taille moyenne et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez les tomates, l'ail haché, le poivre blanc et la moitié des feuilles de thym frais, le bouillon de poulet Maggi et l'eau. Laissez les ingrédients bouillir, puis laissez mijoter à feu doux pendant dix minutes.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Pendant ce temps, faites cuire le shish barak dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 15 minutes).

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    15 דקות
  3. 3

    Ajoutez délicatement le shish barak à la sauce tomate et décorez avec les feuilles de thym frais restantes.

    5 דקות
  4. 4

    Servez seul ou sur un lit de riz blanc.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#ShishBarak#RecettesRapides#PlatsLibanais