ShiTayibPrijava
Shish Barak avec sauce tomate

Shish Barak avec sauce tomate

ريم سعيد
ريم سعيدkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediOmakeالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiMastnoZeliščno
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
40 min
Porcije
5
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • 125 grammes d'oignon haché
    125 grammes
  • 20 grammes d'huile végétale
    20 grammes
  • 1000 grammes de tomates coupées en dés
    1000 grammes
  • 20 grammes de gousses d'ail écrasées
    20 grammes
  • 50 grammes de feuilles de thym frais
    50 grammes
  • 5 grammes de poivre blanc
    5 grammes
  • 2 cubes de bouillon de poulet Maggi
    2 cube
  • 125 ml d'eau chaude
    125 ml
  • 500 grammes de shish barak prêt
    500 grammes

Koraki

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une marmite de taille moyenne et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez les tomates, l'ail haché, le poivre blanc et la moitié des feuilles de thym frais, le bouillon de poulet Maggi et l'eau. Laissez les ingrédients bouillir, puis laissez mijoter à feu doux pendant dix minutes.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  2. 2

    Pendant ce temps, faites cuire le shish barak dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 15 minutes).

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    15 min
  3. 3

    Ajoutez délicatement le shish barak à la sauce tomate et décorez avec les feuilles de thym frais restantes.

    5 min
  4. 4

    Servez seul ou sur un lit de riz blanc.

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine15 g
Carbohydrates30 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez mlečnih izdelkov
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