Shish Tawook

Omar Al-ZaabiKok

Ingredienser

• Chicken breast, boneless
  1 kilogram
• Yogurt, medium
  2 containers
• Garlic, minced
  3 tablespoons
• Timian
  1 teaspoon
• Curry, regular or spicy
  2 tablespoons
• Eddike
  3 tablespoons
• Sort peber
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Trin

1. 1

   Cut the chicken into medium cubes.

   5 min
2. 2

   Mix all the ingredients together and add them to the chicken cubes, mixing well. Let it marinate for at least two hours, or longer if possible.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   120 min
3. 3

   Place a frying pan on the heat with a little oil, add the chicken cubes, and stir until fully cooked or until golden brown. Serve hot.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Timianpr. 100g

Energi276 kcal

Protein9.1 g

Total fedt7.4 g

Kulhydrat60.7 g

Kostfibre40 g

Sukkerarter i alt1 g

Eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags