Shish Tawook

Omar Al-Zaabiשֶׁף

מרכיבים

• Chicken breast, boneless
  1 kilogram
• Yogurt, medium
  2 containers
• Garlic, minced
  3 tablespoons
• טימין
  1 teaspoon
• Curry, regular or spicy
  2 tablespoons
• חומץ
  3 tablespoons
• פפר שחור
  1 teaspoon
• מלח
  1 teaspoon

צעדים

1. 1

   Cut the chicken into medium cubes.

   5 דקות
2. 2

   Mix all the ingredients together and add them to the chicken cubes, mixing well. Let it marinate for at least two hours, or longer if possible.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   120 דקות
3. 3

   Place a frying pan on the heat with a little oil, add the chicken cubes, and stir until fully cooked or until golden brown. Serve hot.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   30 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

טימיןper 100g

Energy276 kcal

Protein9.1 g

Total Fat7.4 g

Carbohydrate60.7 g

Dietary Fiber40 g

Total Sugars1 g

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות