Shish Tawook

Omar Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Chicken breast, boneless
  1 kilogram
• Yogurt, medium
  2 containers
• Garlic, minced
  3 tablespoons
• Timo
  1 teaspoon
• Curry, regular or spicy
  2 tablespoons
• Aceto
  3 tablespoons
• Pepe nero
  1 teaspoon
• Sale
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Cut the chicken into medium cubes.

   5 min
2. 2

   Mix all the ingredients together and add them to the chicken cubes, mixing well. Let it marinate for at least two hours, or longer if possible.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   120 min
3. 3

   Place a frying pan on the heat with a little oil, add the chicken cubes, and stir until fully cooked or until golden brown. Serve hot.

   Utensili necessari:

   Padella

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Timoper 100g

Energia276 kcal

Proteine9.1 g

Grassi totali7.4 g

Carbohydrate60.7 g

Fibre alimentari40 g

Zuccheri totali1 g

Acetoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag