Shish Tawook

Omar Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• Chicken breast, boneless
  1 kilogram
• Yogurt, medium
  2 containers
• Garlic, minced
  3 tablespoons
• Timian
  1 teaspoon
• Curry, regular or spicy
  2 tablespoons
• Eddik
  3 tablespoons
• Svart pepper
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   Cut the chicken into medium cubes.

   5 min
2. 2

   Mix all the ingredients together and add them to the chicken cubes, mixing well. Let it marinate for at least two hours, or longer if possible.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   120 min
3. 3

   Place a frying pan on the heat with a little oil, add the chicken cubes, and stir until fully cooked or until golden brown. Serve hot.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   30 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Timianper 100g

Energi276 kcal

Protein9.1 g

Total fett7.4 g

Karbohydrat60.7 g

Kostfiber40 g

Sukkerarter totalt1 g

Eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger