Shish Tawook

Omar Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken breast, boneless
  1 kilogram
• Yogurt, medium
  2 containers
• Garlic, minced
  3 tablespoons
• Trumzë
  1 teaspoon
• Curry, regular or spicy
  2 tablespoons
• Uthull
  3 tablespoons
• Piper i zi
  1 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Cut the chicken into medium cubes.

   5 min
2. 2

   Mix all the ingredients together and add them to the chicken cubes, mixing well. Let it marinate for at least two hours, or longer if possible.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   120 min
3. 3

   Place a frying pan on the heat with a little oil, add the chicken cubes, and stir until fully cooked or until golden brown. Serve hot.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Trumzëpër 100g

Energjia276 kcal

Proteina9.1 g

Yndyra totale7.4 g

Karbohidrate60.7 g

Fibrat dietetike40 g

Sheqernat totale1 g

Uthullpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat