Shish Taouk

Hafız AteşKok

Ingredienser

• Kyllingebryst uden ben
  1 kilogramme
• Yaourt, moyen
  2 boîte
• Ail, haché
  3 cuillère à soupe
• Timian
  1 cuillère à café
• Curry, doux ou épicé
  2 cuillère à soupe
• Eddike
  3 cuillère à soupe
• Sort peber
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Coupez le poulet en cubes moyens.

   5 min
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez-les aux cubes de poulet, mélangez bien, laissez mariner pendant au moins deux heures, voire plus.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   120 min
3. 3

   Placez une poêle sur le feu avec un peu d'huile, ajoutez les cubes de poulet et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, servez chaud.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kyllingebryst uden benpr. 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fedt3.6 g

Timianpr. 100g

Energi276 kcal

Protein9.1 g

Total fedt7.4 g

Kulhydrat60.7 g

Kostfibre40 g

Sukkerarter i alt1 g

Eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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