Shish Taouk

Hafız AteşKuhar

Sastojci

• Piletina bez kostiju
  1 kilogramme
• Yaourt, moyen
  2 boîte
• Ail, haché
  3 cuillère à soupe
• Timijan
  1 cuillère à café
• Curry, doux ou épicé
  2 cuillère à soupe
• Ocat
  3 cuillère à soupe
• Crni papar
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café

Koraci

1. 1

   Coupez le poulet en cubes moyens.

   5 min
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez-les aux cubes de poulet, mélangez bien, laissez mariner pendant au moins deux heures, voire plus.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   120 min
3. 3

   Placez une poêle sur le feu avec un peu d'huile, ajoutez les cubes de poulet et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, servez chaud.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletina bez kostijuna 100g

Energija165 kcal

Proteini31 g

Ukupno masti3.6 g

Timijanna 100g

Energija276 kcal

Proteini9.1 g

Ukupno masti7.4 g

Ugljikohidrati60.7 g

Dijetalna vlakna40 g

Ukupno šećera1 g

Ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake