Shish Taouk

Hafız AteşCuoco

Ingredienti

• Petto di pollo disossato
  1 kilogramme
• Yaourt, moyen
  2 boîte
• Ail, haché
  3 cuillère à soupe
• Timo
  1 cuillère à café
• Curry, doux ou épicé
  2 cuillère à soupe
• Aceto
  3 cuillère à soupe
• Pepe nero
  1 cuillère à café
• Sale
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Coupez le poulet en cubes moyens.

   5 min
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez-les aux cubes de poulet, mélangez bien, laissez mariner pendant au moins deux heures, voire plus.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   120 min
3. 3

   Placez une poêle sur le feu avec un peu d'huile, ajoutez les cubes de poulet et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, servez chaud.

   Utensili necessari:

   Padella

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Petto di pollo disossatoper 100g

Energia165 kcal

Proteine31 g

Grassi totali3.6 g

Timoper 100g

Energia276 kcal

Proteine9.1 g

Grassi totali7.4 g

Carbohydrate60.7 g

Fibre alimentari40 g

Zuccheri totali1 g

Acetoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag