Shish Taouk

Hafız AteşKokk

Ingredienser

• Kyllingebryst uten bein
  1 kilogramme
• Yaourt, moyen
  2 boîte
• Ail, haché
  3 cuillère à soupe
• Timian
  1 cuillère à café
• Curry, doux ou épicé
  2 cuillère à soupe
• Eddik
  3 cuillère à soupe
• Svart pepper
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café

Trinn

1. 1

   Coupez le poulet en cubes moyens.

   5 min
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez-les aux cubes de poulet, mélangez bien, laissez mariner pendant au moins deux heures, voire plus.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   120 min
3. 3

   Placez une poêle sur le feu avec un peu d'huile, ajoutez les cubes de poulet et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, servez chaud.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   30 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingebryst uten beinper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Timianper 100g

Energi276 kcal

Protein9.1 g

Total fett7.4 g

Karbohydrat60.7 g

Kostfiber40 g

Sukkerarter totalt1 g

Eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger