Shish Taouk

Youssef Al-OtaibiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken breast, cut into cubes
  0.5 kilogram
• Bell peppers, red, yellow, and green, cut into cubes
  4 pieces
• Tomatoes, diced
  3 pieces
• Kos
  2 tablespoons
• Tomato, chopped
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic, chopped
  2 cloves
• Uthull
  2 tablespoons
• Vaj ulliri
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   Mix the marinade ingredients in a food processor or blender and pour into a large bowl.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Food processor

   🍳

   Large bowl

   5 min
2. 2

   Soak the chicken pieces in the marinade for at least two hours.

   120 min
3. 3

   Alternate threading the chicken pieces with the peppers and tomatoes onto skewers.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Grill skewers

   5 min
4. 4

   Arrange the skewers in a tray and place them in the oven under the broiler until cooked.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   Furrë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Uthullpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat