Shish Taouk

Youssef Al-OtaibiŞef

Malzemeler

• Chicken breast, cut into cubes
  0.5 kilogram
• Bell peppers, red, yellow, and green, cut into cubes
  4 pieces
• Tomatoes, diced
  3 pieces
• Yoğurt
  2 tablespoons
• Tomato, chopped
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic, chopped
  2 cloves
• Sirke
  2 tablespoons
• Zeytinyağı
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Adımlar

1. 1

   Mix the marinade ingredients in a food processor or blender and pour into a large bowl.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Food processor

   🍳

   Large bowl

   5 dk
2. 2

   Soak the chicken pieces in the marinade for at least two hours.

   120 dk
3. 3

   Alternate threading the chicken pieces with the peppers and tomatoes onto skewers.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Grill skewers

   5 dk
4. 4

   Arrange the skewers in a tray and place them in the oven under the broiler until cooked.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler