Shish Taouk

بطل السقاالطاهي

المكونات

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• خاثر
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• خل
  2 cuillères à soupe
• زيت الزيتون
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

الخطوات

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 دقيقة
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 دقيقة
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Brochettes

   5 دقيقة
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية