Shish Taouk

بطل السقاKok

Ingredienser

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Yoghurt
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Eddike
  2 cuillères à soupe
• Olivenolie
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Trin

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 min
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 min
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Brochettes

   5 min
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags