Shish Taouk

بطل السقاKüchenchef

Zutaten

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Joghurt
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Essig
  2 cuillères à soupe
• Olivenöl
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Schritte

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 Min
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 Min
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Brochettes

   5 Min
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Joghurtpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.5 g

Kohlenhydrate4 g

Gesamtzucker4 g

Gesättigte Fettsäuren2.2 g

Cholesterin10 mg

Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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