Shish Taouk

بطل السقاխոհարար

Բաղադրիչներ

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Յոգուրտ
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Մուրաբա
  2 cuillères à soupe
• Ձիթապտղի յուղ
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Քայլեր

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 րոպե
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 րոպե
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Brochettes

   5 րոպե
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.5 g

Ածխաջրեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Հագեցած ճարպեր2.2 g

Խոլեստերին10 mg

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ