Shish Taouk

بطل السقاChef

Ingrediënten

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Yoghurt
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Azijn
  2 cuillères à soupe
• Olijfolie
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Stappen

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   recipe.minutes
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   recipe.minutes
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Brochettes

   recipe.minutes
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   Oven

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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