Shish Taouk

بطل السقاKokk

Ingredienser

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Yoghurt
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Eddik
  2 cuillères à soupe
• Olivenolje
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Trinn

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 min
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 min
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Brochettes

   5 min
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger