Shish Taouk

بطل السقاbucătar

Ingrediente

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Iaurt
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Oțet
  2 cuillères à soupe
• Ulei de măsline
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Pași

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 min
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 min
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Brochettes

   5 min
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   Cuptor

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice