Shish Taouk

بطل السقاkuhar

Sestavine

• Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
  0.5 kilogramme
• Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
  4 pièces
• Tomates, coupées en cubes
  3 pièces
• Jogurt
  2 cuillères à soupe
• Tomate, coupée
  1 pièce
• Oignon, coupé
  1 pièce
• Ail, coupé
  2 gousse
• Kis
  2 cuillères à soupe
• Oljčno olje
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

Koraki

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Mixeur

   🍳

   Grand bol

   5 min
2. 2

   Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   120 min
3. 3

   Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Brochettes

   5 min
4. 4

   Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Potrebni pripomočki:

   Pladenj

   Pečica

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.5 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji4 g

Nasičene maščobe2.2 g

Holesterol10 mg

Kisna 100g

Energija21 kcal

Ogljikovi hidrati0.93 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake