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Shish Taouk

Shish Taouk

بطل السقا
بطل السقاKock
Smörgåsarالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFetÖrtig
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
30 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en cubes
    0.5 kilogramme
  • Poivrons doux, rouge, jaune et vert, coupés en cubes
    4 pièces
  • Tomates, coupées en cubes
    3 pièces
  • YoghurtYoghurt
    2 cuillères à soupe
  • Tomate, coupée
    1 pièce
  • Oignon, coupé
    1 pièce
  • Ail, coupé
    2 gousse
  • ÄttikaÄttika
    2 cuillères à soupe
  • OlivoljaOlivolja
    2 cuillères à soupe
  • Sel au goût
    0
  • Poivre noir au goût
    0

Steg

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la marinade dans un mixeur ou un robot culinaire et versez dans un grand bol.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Mixeur
    🍳
    Grand bol
    5 min
  2. 2

    Faites mariner les morceaux de poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

    120 min
  3. 3

    Alternez les morceaux de poulet avec les poivrons et les tomates sur des brochettes.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Brochettes
    5 min
  4. 4

    Disposez les brochettes sur un plateau et mettez-les au four sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    UgnUgn
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
YoghurtYoghurtper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.5 g
Kolhydrater4 g
Totalt socker4 g
Mättat fett2.2 g
Kolesterol10 mg
ÄttikaÄttikaper 100g
Energi21 kcal
Kolhydrater0.93 g
OlivoljaOlivoljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Shish_Taouk#Recettes_Arabes#Grillades