Shish Taouk

منى جاب اللهCuoco

Ingredienti

• Chicken breast, cut into large cubes and washed with vinegar and salt then drained
  0.5 kilogram
• Salsa di pomodoro
  1 tablespoon
• Olio
  0.3 cup
• Rosmarino
  1 teaspoon
• Origano
  1 teaspoon
• Onion water
  5 tablespoons
• Succo di limone
  0.5 cup
• Aceto
  2 tablespoons
• Sale
  1 teaspoon
• Pepe nero
  0.5 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Cannella
  1 teaspoon
• Green pepper, cut large
  2 pieces
• Large onion, cut into large pieces
  1 piece
• Tomato, cut into large pieces and seeded
  2 pieces

Passi

1. 1

   In a bowl, mix the marinade ingredients well until combined, season the chicken pieces with the marinade ingredients, then cover and let sit for an hour.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   60 min
2. 2

   Thread the marinated chicken pieces onto skewers, alternating with onion, bell pepper, and tomato.

   Utensili necessari:

   🍳

   Skewers
3. 3

   Grill the shish taouk skewers on the hot, greased grill until cooked and browned, turning occasionally, then serve.

   Utensili necessari:

   Griglia

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Salsa di pomodoroper 100g

Energia50 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate10 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Rosmarinoper 100g

Energia300 kcal

Proteine5 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari10 g

Zuccheri totali5 g

Origanoper 100g

Energia265 kcal

Proteine9 g

Grassi totali4.3 g

Carbohydrate68 g

Fibre alimentari42 g

Zuccheri totali1 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Acetoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Paprikaper 100g

Energia282 kcal

Proteine14.1 g

Grassi totali13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Fibre alimentari34.9 g

Zuccheri totali5.3 g

Cannellaper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag