Shish Taouk

منى جاب اللهKock

Ingredienser

• Chicken breast, cut into large cubes and washed with vinegar and salt then drained
  0.5 kilogram
• Tomatsås
  1 tablespoon
• Olja
  0.3 cup
• Rosmarin
  1 teaspoon
• Oregano
  1 teaspoon
• Onion water
  5 tablespoons
• Citronjuice
  0.5 cup
• Ättika
  2 tablespoons
• Salt
  1 teaspoon
• Svartpeppar
  0.5 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Kanel
  1 teaspoon
• Green pepper, cut large
  2 pieces
• Large onion, cut into large pieces
  1 piece
• Tomato, cut into large pieces and seeded
  2 pieces

Steg

1. 1

   In a bowl, mix the marinade ingredients well until combined, season the chicken pieces with the marinade ingredients, then cover and let sit for an hour.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   60 min
2. 2

   Thread the marinated chicken pieces onto skewers, alternating with onion, bell pepper, and tomato.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Skewers
3. 3

   Grill the shish taouk skewers on the hot, greased grill until cooked and browned, turning occasionally, then serve.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Tomatsåsper 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater10 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Rosmarinper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber10 g

Totalt socker5 g

Oreganoper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett4.3 g

Kolhydrater68 g

Kostfiber42 g

Totalt socker1 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Ättikaper 100g

Energi21 kcal

Kolhydrater0.93 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Paprikaper 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fett13.2 g

Kolhydrater54.3 g

Kostfiber34.9 g

Totalt socker5.3 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar