Shish Taouk

Συστατικά

• Chicken breast, diced
  500 grams
• Can of mushrooms, whole
  1 can
• Λευκό ξύδι
  1 tablespoon
• Γιαούρτι
  2 tablespoons
• Shish Taouk spices
  1 teaspoon
• Tomatoes, chopped
  2 cups
• Σκόρδο
  0
• Πάστα ντομάτας
  1 tablespoon
• Grated mozzarella cheese
  1 cup

Βήματα

1. 1

   Place the chicken cubes in a bowl, add vinegar, yogurt, spices, salt, and garlic, and mix well, then let it sit for two hours.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   120 λεπτά
2. 2

   Preheat the oven. Drain the chicken cubes and place them in a Pyrex dish, then put them in the oven until browned and cooked through.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   🍳

   Pyrex dish

   30 λεπτά
3. 3

   Boil the mushrooms and set aside.

   10 λεπτά
4. 4

   In the blender, blend the tomatoes with garlic, salt, black pepper, and tomato paste, then place in a pot over heat until it boils and thickens well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
5. 5

   In another bowl, place two pieces of shish and one mushroom lengthwise until the quantity is finished, then add the tomato sauce and top with mozzarella cheese, and put in the oven until browned on top.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λευκό ξύδιανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Γιαούρτιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.5 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα4 g

Κορεσμένα λιπαρά2.2 g

Χοληστερόλη10 mg

Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες5 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Πάστα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες24 g

Συνολικά σάκχαρα20 g

Φυτικές ίνες2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες