ShiTayibوارد شوید
Shish Taouk

Shish Taouk

س
سمحات السقاطآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیجمهورية العراق / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربترش
زمان آماده سازی
120 دقیقه
زمان آشپزی
50 دقیقه
زمان کل
170 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Chicken breast, diced
    500 grams
  • Can of mushrooms, whole
    1 can
  • سرکه سفیدسرکه سفید
    1 tablespoon
  • ماستماست
    2 tablespoons
  • Shish Taouk spices
    1 teaspoon
  • Tomatoes, chopped
    2 cups
  • سیرسیر
    0
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    1 tablespoon
  • Grated mozzarella cheese
    1 cup

مراحل

  1. 1

    Place the chicken cubes in a bowl, add vinegar, yogurt, spices, salt, and garlic, and mix well, then let it sit for two hours.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    120 دقیقه
  2. 2

    Preheat the oven. Drain the chicken cubes and place them in a Pyrex dish, then put them in the oven until browned and cooked through.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    🍳
    Pyrex dish
    30 دقیقه
  3. 3

    Boil the mushrooms and set aside.

    10 دقیقه
  4. 4

    In the blender, blend the tomatoes with garlic, salt, black pepper, and tomato paste, then place in a pot over heat until it boils and thickens well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    قابلمهقابلمه
    20 دقیقه
  5. 5

    In another bowl, place two pieces of shish and one mushroom lengthwise until the quantity is finished, then add the tomato sauce and top with mozzarella cheese, and put in the oven until browned on top.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    20 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سرکه سفیدسرکه سفیدper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
ماستماستper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
سیرسیرper 100g
Energy100 kcal
Protein2 g
Total Fat1 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars3 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنافزایش وزن
#MainDishes#IraqiRecipes#ShishTaouk