Shish Taouk

Ingrediente

• Chicken breast, diced
  500 grams
• Can of mushrooms, whole
  1 can
• Oțet alb
  1 tablespoon
• Iaurt
  2 tablespoons
• Shish Taouk spices
  1 teaspoon
• Tomatoes, chopped
  2 cups
• Usturoi
  0
• Pastă de roșii
  1 tablespoon
• Grated mozzarella cheese
  1 cup

Pași

1. 1

   Place the chicken cubes in a bowl, add vinegar, yogurt, spices, salt, and garlic, and mix well, then let it sit for two hours.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   120 min
2. 2

   Preheat the oven. Drain the chicken cubes and place them in a Pyrex dish, then put them in the oven until browned and cooked through.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   🍳

   Pyrex dish

   30 min
3. 3

   Boil the mushrooms and set aside.

   10 min
4. 4

   In the blender, blend the tomatoes with garlic, salt, black pepper, and tomato paste, then place in a pot over heat until it boils and thickens well.

   Ustensile necesare:

   Blender

   Oală

   20 min
5. 5

   In another bowl, place two pieces of shish and one mushroom lengthwise until the quantity is finished, then add the tomato sauce and top with mozzarella cheese, and put in the oven until browned on top.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțet albper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Usturoiper 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale3 g

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice