ShiTayibPrijava
Shish Taouk

Shish Taouk

س
سمحات السقاطkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediجمهورية العراق / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMastnoKislo
Čas priprave
120 min
Čas kuhanja
50 min
Skupni čas
170 min
Porcije
3
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Chicken breast, diced
    500 grams
  • Can of mushrooms, whole
    1 can
  • Beli kisBeli kis
    1 tablespoon
  • JogurtJogurt
    2 tablespoons
  • Shish Taouk spices
    1 teaspoon
  • Tomatoes, chopped
    2 cups
  • ČesenČesen
    0
  • Paradižnikova pastaParadižnikova pasta
    1 tablespoon
  • Grated mozzarella cheese
    1 cup

Koraki

  1. 1

    Place the chicken cubes in a bowl, add vinegar, yogurt, spices, salt, and garlic, and mix well, then let it sit for two hours.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Bowl
    120 min
  2. 2

    Preheat the oven. Drain the chicken cubes and place them in a Pyrex dish, then put them in the oven until browned and cooked through.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    🍳
    Pyrex dish
    30 min
  3. 3

    Boil the mushrooms and set aside.

    10 min
  4. 4

    In the blender, blend the tomatoes with garlic, salt, black pepper, and tomato paste, then place in a pot over heat until it boils and thickens well.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    LončekLonček
    20 min
  5. 5

    In another bowl, place two pieces of shish and one mushroom lengthwise until the quantity is finished, then add the tomato sauce and top with mozzarella cheese, and put in the oven until browned on top.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Bowl
    20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine45 g
Carbohydrates25 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Beli kisBeli kisna 100g
Energija21 kcal
Ogljikovi hidrati0.93 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.5 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji4 g
Nasičene maščobe2.2 g
Holesterol10 mg
ČesenČesenna 100g
Energija100 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati20 g
Prehranske vlaknine5 g
Skupni sladkorji3 g
Paradižnikova pastaParadižnikova pastana 100g
Energija100 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.5 g
Ogljikovi hidrati24 g
Skupni sladkorji20 g
Prehranske vlaknine2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutenaPridobivanje teže
#MainDishes#IraqiRecipes#ShishTaouk