ShiTajibIdentifikohu
Shish Taouk

Shish Taouk

س
سمحات السقاطShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesoreجمهورية العراق / Middle-Eastern
Shijet:UmamiYndyrshmeThartë
Koha e Përgatitjes
120 min
Koha e Gatimit
50 min
Koha totale
170 min
Shërbimet
3
Kostoja
E mesme
Kaloritë
600 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Chicken breast, diced
    500 grams
  • Can of mushrooms, whole
    1 can
  • Uthullë e bardhëUthullë e bardhë
    1 tablespoon
  • KosKos
    2 tablespoons
  • Shish Taouk spices
    1 teaspoon
  • Tomatoes, chopped
    2 cups
  • HudhërHudhër
    0
  • Pasta e domatesPasta e domates
    1 tablespoon
  • Grated mozzarella cheese
    1 cup

Hapat

  1. 1

    Place the chicken cubes in a bowl, add vinegar, yogurt, spices, salt, and garlic, and mix well, then let it sit for two hours.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bowl
    120 min
  2. 2

    Preheat the oven. Drain the chicken cubes and place them in a Pyrex dish, then put them in the oven until browned and cooked through.

    Pajisjet e duhura:
    FurrëFurrë
    🍳
    Pyrex dish
    30 min
  3. 3

    Boil the mushrooms and set aside.

    10 min
  4. 4

    In the blender, blend the tomatoes with garlic, salt, black pepper, and tomato paste, then place in a pot over heat until it boils and thickens well.

    Pajisjet e duhura:
    BlenderBlender
    TenxhereTenxhere
    20 min
  5. 5

    In another bowl, place two pieces of shish and one mushroom lengthwise until the quantity is finished, then add the tomato sauce and top with mozzarella cheese, and put in the oven until browned on top.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Bowl
    20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat30 g
Proteina45 g
Carbohydrates25 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Uthullë e bardhëUthullë e bardhëpër 100g
Energjia21 kcal
Karbohidrate0.93 g
KosKospër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.5 g
Karbohidrate4 g
Sheqernat totale4 g
Yndyrna të ngopura2.2 g
Kolesteroli10 mg
HudhërHudhërpër 100g
Energjia100 kcal
Proteina2 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate20 g
Fibrat dietetike5 g
Sheqernat totale3 g
Pasta e domatesPasta e domatespër 100g
Energjia100 kcal
Proteina1.5 g
Yndyra totale0.5 g
Karbohidrate24 g
Sheqernat totale20 g
Fibrat dietetike2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa glutenShtim në peshë
#MainDishes#IraqiRecipes#ShishTaouk