ShiTayibGiriş Yap
Shish Taouk

Shish Taouk

س
سمحات السقاطŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlıEkşi
Hazırlama Süresi
120 dk
Pişirme Süresi
50 dk
Toplam Süre
170 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Chicken breast, diced
    500 grams
  • Can of mushrooms, whole
    1 can
  • Beyaz sirkeBeyaz sirke
    1 tablespoon
  • YoğurtYoğurt
    2 tablespoons
  • Shish Taouk spices
    1 teaspoon
  • Tomatoes, chopped
    2 cups
  • SarımsakSarımsak
    0
  • Domates püresiDomates püresi
    1 tablespoon
  • Grated mozzarella cheese
    1 cup

Adımlar

  1. 1

    Place the chicken cubes in a bowl, add vinegar, yogurt, spices, salt, and garlic, and mix well, then let it sit for two hours.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    120 dk
  2. 2

    Preheat the oven. Drain the chicken cubes and place them in a Pyrex dish, then put them in the oven until browned and cooked through.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    🍳
    Pyrex dish
    30 dk
  3. 3

    Boil the mushrooms and set aside.

    10 dk
  4. 4

    In the blender, blend the tomatoes with garlic, salt, black pepper, and tomato paste, then place in a pot over heat until it boils and thickens well.

    Gerekli Aletler:
    BlenderBlender
    TencereTencere
    20 dk
  5. 5

    In another bowl, place two pieces of shish and one mushroom lengthwise until the quantity is finished, then add the tomato sauce and top with mozzarella cheese, and put in the oven until browned on top.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates25 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Beyaz sirkeBeyaz sirke100g için
Enerji21 kcal
Karbonhidrat0.93 g
YoğurtYoğurt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.5 g
Karbonhidrat4 g
Toplam Şeker4 g
Doymuş Yağ2.2 g
Kolesterol10 mg
SarımsakSarımsak100g için
Enerji100 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat20 g
Diyet Lifi5 g
Toplam Şeker3 g
Domates püresiDomates püresi100g için
Enerji100 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat24 g
Toplam Şeker20 g
Diyet Lifi2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezKilo Alma
#MainDishes#IraqiRecipes#ShishTaouk