المكونات
- Poitrine de poulet, coupée en dés500 grammes
- Boîte de champignons, entiers1 boîte
خل أبيض1 cuillère à soupe
خاثر2 cuillères à soupe
بهارات شيش طاووق1 cuillère à café- Tomates, hachées2 tasses
علت0
دبس البندورة1 cuillère à soupe- Fromage mozzarella râpé1 tasse
الخطوات
- 1
Mettre les dés de poulet dans un bol, ajouter le vinaigre, le yaourt, les épices, le sel et l'ail, puis mélanger le tout et laisser reposer pendant deux heures.
120 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳Bol - 2
Préchauffer le four. Égoutter les dés de poulet et les mettre dans un plat en pyrex, puis les mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن🍳Plat en pyrex - 3
Faire bouillir les champignons et les mettre de côté.
10 دقيقة - 4
Dans le mixeur, mélanger les tomates avec l'ail, le sel, le poivre noir et le concentré de tomate, puis mettre dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et bien épaissir.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط
قدر - 5
Dans un autre bol, disposer deux morceaux de shish et un champignon en longueur jusqu'à épuisement de la quantité, puis ajouter la sauce tomate et le fromage mozzarella par-dessus, et mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳Bol
الحقائق الغذائية
خل أبيضلكل 100غخاثرلكل 100غبهارات شيش طاووقلكل 100غعلتلكل 100غدبس البندورةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ