Zutaten
- Poitrine de poulet, coupée en dés500 grammes
- Boîte de champignons, entiers1 boîte
Weißer Essig1 cuillère à soupe
Joghurt2 cuillères à soupe
Shish Tawouk Gewürze1 cuillère à café- Tomates, hachées2 tasses
Knoblauch0
Tomatenmark1 cuillère à soupe- Fromage mozzarella râpé1 tasse
Schritte
- 1
Mettre les dés de poulet dans un bol, ajouter le vinaigre, le yaourt, les épices, le sel et l'ail, puis mélanger le tout et laisser reposer pendant deux heures.
120 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bol - 2
Préchauffer le four. Égoutter les dés de poulet et les mettre dans un plat en pyrex, puis les mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
30 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen🍳Plat en pyrex - 3
Faire bouillir les champignons et les mettre de côté.
10 Min - 4
Dans le mixeur, mélanger les tomates avec l'ail, le sel, le poivre noir et le concentré de tomate, puis mettre dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et bien épaissir.
20 MinBenötigte Werkzeuge:
Mixer
Topf - 5
Dans un autre bol, disposer deux morceaux de shish et un champignon en longueur jusqu'à épuisement de la quantité, puis ajouter la sauce tomate et le fromage mozzarella par-dessus, et mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
20 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Bol
Nährwertangaben
Weißer Essigpro 100gJoghurtpro 100gShish Tawouk Gewürzepro 100gKnoblauchpro 100gTomatenmarkpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.