شيش طاوق
شارك بتجربة طهي لا تُنسى مع طبق شيش طاوق الشهي، الذي يجمع بين نكهات صدور الدجاج المتبلة بعناية، والصلصة الغنية بالطماطم، وجبنة الموزاريلا الذائبة. هذا الطبق المثالي يضمن لك ولعائلتك وجبة لذيذة ومغذية، يمكن تقديمها في أي مناسبة.
المكونات
- صدر دجاج، مقطع مكعبات500 غرام
- علبة فطر، كامل1 علبة
خل أبيض1 ملعقة كبيرة
لبن2 ملعقة كبيرة
بهارات شيش طاووق1 ملعقة صغيرة- بندورة، مفرومة2 كوب
ثوم0
معجون الطماطم1 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا مبشورة1 كوب
الخطوات
- 1
قم بوضع مكعبات الدجاج في وعاء، ثم أضف الخل، اللبن، البهارات، الملح والثوم. اخلط المكونات جيداً واتركها تنقع لمدة ساعتين.
120 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
سخن الفرن جيداً. بعد ذلك، قم بتصفية مكعبات الدجاج وضعها في وعاء بايركس، ثم أدخلها الفرن حتى تتحمر وتستوي تماماً.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن🍳طبق بايركس - 3
قم بسلق حبات الفطر ثم ضعها جانباً.
10 دقيقة - 4
في الخلاط، اخلط البندورة مع الثوم، الملح، الفلفل الأسود ومعجون البندورة. ثم ضع الخليط في قدر على النار حتى يغلي ويتسبك جيداً.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط
قدر - 5
في وعاء آخر، ضع حبتين من شيش الطاوق وحبة فطر بشكل طولي حتى انتهاء الكمية. ثم أضف صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا فوقها، ثم أدخلها الفرن حتى تتحمر من الأعلى.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء
الحقائق الغذائية
خل أبيضلكل 100غلبنلكل 100غبهارات شيش طاووقلكل 100غثوملكل 100غمعجون الطماطملكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ