شيش طاوق

Zainab Al-ZaabiKuhar

Sastojci

• صدر دجاج، مقطع مكعبات
  500 غرام
• علبة فطر، كامل
  1 علبة
• Beli ocat
  1 ملعقة كبيرة
• Jogurt
  2 ملعقة كبيرة
• Začini Shish Tawouk
  1 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة
  2 كوب
• Češnjak
  0
• Pasta od rajčice
  1 ملعقة كبيرة
• جبن موزاريلا مبشورة
  1 كوب

Koraci

1. 1

   توضع مكعبات الدجاج في وعاء، يضاف الخل، اللبن، البهارات، الملح والثوم ويخلط مع بعض ثم يترك لمدة ساعنين.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   120 min
2. 2

   يسخن الفرن. تصفى مكعبات الدجاج وتوضع في وعاء بايركس ثم تدخل الفرن حتى تتحمر وتستوي.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   🍳

   طبق بايركس

   30 min
3. 3

   تسلق حبات الفطر وتوضع جانباً.

   10 min
4. 4

   في الخلاط، تخلط البندورة مع ثوم، ملح، فلفل اسود ومعجون البندورة ثم توضع في قدر على النار حتى تغلي وتتسبك جيداً.

   Potreban pribor:

   Mikser

   Lonac

   20 min
5. 5

   في وعاء اخر، يوضع حبيتن شيش وحبت فطر بشكل طولي حتى انتهاء الكميه ثم يضاف صوص الطماطم ثم جبنة الموزريلا فوقها وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاعلى.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   20 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Beli ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Začini Shish Tawoukna 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati50 g

Dijetalna vlakna5 g

Ukupno šećera2 g

Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Pasta od rajčicena 100g

Energija82 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati18 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1.5 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake