ShiTayibIdħol
شيش طاوق

شيش طاوق

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliجمهورية العراق / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmiTal-Ħxejjex
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • صدر دجاج، مقطع مكعبات
    500 غرام
  • علبة فطر، كامل
    1 علبة
  • Vinagre abjadVinagre abjad
    1 ملعقة كبيرة
  • JogurtJogurt
    2 ملعقة كبيرة
  • Speċijiet Shish TawoukSpeċijiet Shish Tawouk
    1 ملعقة صغيرة
  • بندورة، مفرومة
    2 كوب
  • AglowAglow
    0
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    1 ملعقة كبيرة
  • جبن موزاريلا مبشورة
    1 كوب

Passi

  1. 1

    توضع مكعبات الدجاج في وعاء، يضاف الخل، اللبن، البهارات، الملح والثوم ويخلط مع بعض ثم يترك لمدة ساعنين.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    recipe.minutes
  2. 2

    يسخن الفرن. تصفى مكعبات الدجاج وتوضع في وعاء بايركس ثم تدخل الفرن حتى تتحمر وتستوي.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    🍳
    طبق بايركس
    recipe.minutes
  3. 3

    تسلق حبات الفطر وتوضع جانباً.

    recipe.minutes
  4. 4

    في الخلاط، تخلط البندورة مع ثوم، ملح، فلفل اسود ومعجون البندورة ثم توضع في قدر على النار حتى تغلي وتتسبك جيداً.

    Għodda meħtieġa:
    BlenderBlender
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  5. 5

    في وعاء اخر، يوضع حبيتن شيش وحبت فطر بشكل طولي حتى انتهاء الكميه ثم يضاف صوص الطماطم ثم جبنة الموزريلا فوقها وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاعلى.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat30 g
Proteini45 g
Carbohydrates25 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Vinagre abjadVinagre abjadgħal kull 100g
Enerġija21 kcal
Karboidrati0.93 g
JogurtJogurtgħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.3 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Jodju26 mcg
Speċijiet Shish TawoukSpeċijiet Shish Tawoukgħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati50 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali2 g
AglowAglowgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija82 kcal
Proteini4 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati18 g
Zokkor Totali3 g
Fibri Dietetiċi1.5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaŻieda fil-Piż
#أطباق_رئيسية#وصفات_عراقية#شيش_طاوق