شيش طاوق

Zainab Al-ZaabiCozinheiro

Ingredientes

• صدر دجاج، مقطع مكعبات
  500 غرام
• علبة فطر، كامل
  1 علبة
• Vinagre branco
  1 ملعقة كبيرة
• Iogurte
  2 ملعقة كبيرة
• Especiarias Shish Tawouk
  1 ملعقة صغيرة
• بندورة، مفرومة
  2 كوب
• Alho
  0
• Extrato de tomate
  1 ملعقة كبيرة
• جبن موزاريلا مبشورة
  1 كوب

Passos

1. 1

   توضع مكعبات الدجاج في وعاء، يضاف الخل، اللبن، البهارات، الملح والثوم ويخلط مع بعض ثم يترك لمدة ساعنين.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   يسخن الفرن. تصفى مكعبات الدجاج وتوضع في وعاء بايركس ثم تدخل الفرن حتى تتحمر وتستوي.

   Utensílios necessários:

   Forno

   🍳

   طبق بايركس

   recipe.minutes
3. 3

   تسلق حبات الفطر وتوضع جانباً.

   recipe.minutes
4. 4

   في الخلاط، تخلط البندورة مع ثوم، ملح، فلفل اسود ومعجون البندورة ثم توضع في قدر على النار حتى تغلي وتتسبك جيداً.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   Panela

   recipe.minutes
5. 5

   في وعاء اخر، يوضع حبيتن شيش وحبت فطر بشكل طولي حتى انتهاء الكميه ثم يضاف صوص الطماطم ثم جبنة الموزريلا فوقها وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاعلى.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vinagre brancopor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Iogurtepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

Especiarias Shish Tawoukpor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos50 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais2 g

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia82 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos18 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags