ShiTayibGiriş Yap
شيش طاوق

شيش طاوق

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlıOtlu
Hazırlama Süresi
120 dk
Pişirme Süresi
50 dk
Toplam Süre
170 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • صدر دجاج، مقطع مكعبات
    500 غرام
  • علبة فطر، كامل
    1 علبة
  • Beyaz sirkeBeyaz sirke
    1 ملعقة كبيرة
  • YoğurtYoğurt
    2 ملعقة كبيرة
  • Shish Tawouk BaharatlarıShish Tawouk Baharatları
    1 ملعقة صغيرة
  • بندورة، مفرومة
    2 كوب
  • SarımsakSarımsak
    0
  • Domates püresiDomates püresi
    1 ملعقة كبيرة
  • جبن موزاريلا مبشورة
    1 كوب

Adımlar

  1. 1

    توضع مكعبات الدجاج في وعاء، يضاف الخل، اللبن، البهارات، الملح والثوم ويخلط مع بعض ثم يترك لمدة ساعنين.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    وعاء
    120 dk
  2. 2

    يسخن الفرن. تصفى مكعبات الدجاج وتوضع في وعاء بايركس ثم تدخل الفرن حتى تتحمر وتستوي.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    🍳
    طبق بايركس
    30 dk
  3. 3

    تسلق حبات الفطر وتوضع جانباً.

    10 dk
  4. 4

    في الخلاط، تخلط البندورة مع ثوم، ملح، فلفل اسود ومعجون البندورة ثم توضع في قدر على النار حتى تغلي وتتسبك جيداً.

    Gerekli Aletler:
    BlenderBlender
    TencereTencere
    20 dk
  5. 5

    في وعاء اخر، يوضع حبيتن شيش وحبت فطر بشكل طولي حتى انتهاء الكميه ثم يضاف صوص الطماطم ثم جبنة الموزريلا فوقها وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاعلى.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    وعاء
    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates25 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Beyaz sirkeBeyaz sirke100g için
Enerji21 kcal
Karbonhidrat0.93 g
YoğurtYoğurt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.3 g
Karbonhidrat4.7 g
Toplam Şeker4.7 g
B12 Vitamini0.46 mcg
Iyot26 mcg
Shish Tawouk BaharatlarıShish Tawouk Baharatları100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat50 g
Diyet Lifi5 g
Toplam Şeker2 g
SarımsakSarımsak100g için
Enerji149 kcal
Protein6.36 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat33.06 g
Diyet Lifi2.1 g
Toplam Şeker1 g
Domates püresiDomates püresi100g için
Enerji82 kcal
Protein4 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat18 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1.5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezKilo Alma
#أطباق_رئيسية#وصفات_عراقية#شيش_طاوق