Shish Tawook with Pepper Molasses

Hussam El-MasriΣεφ

Συστατικά

• Chicken breast, cut into large cubes
  1 kilogram
• Yogurt, sour
  0.5 cup
• Λάδι
  0.5 cup
• Χυμός λεμονιού
  0.5 cup
• Garlic cloves, crushed, or a head
  12 clove
• Molasses, pepper
  1 tablespoon
• Κάρι
  1 teaspoon
• Κόλιαντρο
  1 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking dish.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   🍳

   Baking Dish

   5 λεπτά
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Γκριλ

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

Κάριανά 100g

Ενέργεια325 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά9 g

Υδατάνθρακες65 g

Φυτικές ίνες25 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Κόλιαντροανά 100g

Ενέργεια50 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά1.5 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες4 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες