Shish Tawook with Pepper Molasses

Hussam El-MasriCuoco

Ingredienti

• Chicken breast, cut into large cubes
  1 kilogram
• Yogurt, sour
  0.5 cup
• Olio
  0.5 cup
• Succo di limone
  0.5 cup
• Garlic cloves, crushed, or a head
  12 clove
• Molasses, pepper
  1 tablespoon
• Curry
  1 teaspoon
• Coriandolo
  1 teaspoon
• Sale
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking dish.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Baking Dish

   5 min
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Utensili necessari:

   Griglia

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Curryper 100g

Energia325 kcal

Proteine12 g

Grassi totali9 g

Carbohydrate65 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali3 g

Coriandoloper 100g

Energia50 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate10 g

Fibre alimentari4 g

Zuccheri totali1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag