Shish Taouk au Sirop de Poivron

Arıboğa BakırcıKüchenchef

Zutaten

• Poitrine de poulet, coupée en gros dés
  1 kilogramme
• Yaourt, aigre
  0.5 tasse
• Öl
  0.5 tasse
• Zitronensaft
  0.5 tasse
• Gousse d'ail écrasée, ou tête
  12 gousse
• Paprika-Melasse
  1 cuillère à soupe
• Curry
  1 cuillère à café
• Koriander
  1 cuillère à café
• Salz
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients ensemble, placer le poulet mariné dans un plat allant au four.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   🍳

   Plat allant au four

   5 Min
2. 2

   Griller à 350 degrés Fahrenheit, jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré, ou enfiler sur des brochettes et griller sur du charbon.

   Benötigte Werkzeuge:

   Grill

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Paprika-Melassepro 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate25 g

Gesamtzucker20 g

Ballaststoffe2 g

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

Korianderpro 100g

Energie50 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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