شيش طاووق بدبس الفليفلة

Lina Al-Sabahالطاهي

تذوقوا بمذاق لا يُنسى مع وصفة شيش طاووق بدبس الفليفلة، التي تجمع بين النكهات الغنية والتوابل الشهية. سهلة التحضير، مثالية للمناسبات ولعزائم الأصدقاء والعائلة، ستأخذكم في رحلة طهي رائعة.

المكونات

• صدر دجاج، مقطع مكعبات كبيرة
  1 كيلوغرام
• لبن، حامض
  0.5 كوب
• زيت
  0.5 كوب
• عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• فص ثوم مهروس، أو رأس
  12 فص
• دبس، فليفلة
  1 ملعقة كبيرة
• كاري
  1 ملعقة صغيرة
• كزبرة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات معًا جيدًا، ثم ضع الدجاج المتبل في صينية الفرن.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   صينية فرن

   5 دقيقة
2. 2

   اشوِ الدجاج على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى ينضج ويحمر، أو يمكنك وضعه على أسياخ الشواء وشويه على الفحم للحصول على نكهة مدخنة رائعة.

   الأدوات اللازمة:

   شواية

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

كزبرةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية