Shish Taouk with Pepper Molasses

Amira Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Pechuga de pollo
  1 kilogram
• Yogur
  0.5 cup
• Aceite
  0.5 cup
• Jugo de limón
  0.5 cup
• Crushed Garlic Cloves
  12 cloves
• Melaza de pimiento
  1 tablespoon
• Curry
  1 teaspoon
• Cilantro
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking tray.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Baking Tray

   5 minutos
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pechuga de pollopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Grasa saturada1 g

Colesterol85 mg

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Melaza de pimientopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos25 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Currypor 100g

Energía325 kcal

Proteínas12 g

Grasa total9 g

Carbohidratos65 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales3 g

Cilantropor 100g

Energía50 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos10 g

Fibra dietética4 g

Azúcares totales1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas