ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Shish Taouk with Pepper Molasses

Shish Taouk with Pepper Molasses

Amira Al-Ahmad
Amira Al-Ahmadשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמישומניחמוץ
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
10 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חזה עוףחזה עוף
    1 kilogram
  • יוגורטיוגורט
    0.5 cup
  • שמןשמן
    0.5 cup
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    0.5 cup
  • Crushed Garlic Cloves
    12 cloves
  • מולסה פלפלמולסה פלפל
    1 tablespoon
  • קאריקארי
    1 teaspoon
  • כוסברהכוסברה
    1 teaspoon
  • מלחמלח
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking tray.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    🍳
    Baking Tray
    5 דקות
  2. 2

    Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

    כלים נדרשים:
    גרילגריל
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חזה עוףחזה עוףper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
Saturated Fat1 g
Cholesterol85 mg
יוגורטיוגורטper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
מולסה פלפלמולסה פלפלper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate25 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
קאריקאריper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat9 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g
כוסברהכוסברהper 100g
Energy50 kcal
Protein2 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate10 g
Dietary Fiber4 g
Total Sugars1 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#Lebanese_Recipes#Grilling#Shish_Taouk