Shish Taouk with Pepper Molasses

Amira Al-AhmadCuoco

Ingredienti

• Petto di pollo
  1 kilogram
• Yogurt
  0.5 cup
• Olio
  0.5 cup
• Succo di limone
  0.5 cup
• Crushed Garlic Cloves
  12 cloves
• Melassa di peperone
  1 tablespoon
• Curry
  1 teaspoon
• Coriandolo
  1 teaspoon
• Sale
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking tray.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Baking Tray

   5 min
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Utensili necessari:

   Griglia

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Petto di polloper 100g

Energia165 kcal

Proteine31 g

Grassi totali3.6 g

Grassi saturi1 g

Colesterolo85 mg

Yogurtper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.5 g

Carbohydrate4 g

Zuccheri totali4 g

Grassi saturi2.2 g

Colesterolo10 mg

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Melassa di peperoneper 100g

Energia100 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate25 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari2 g

Curryper 100g

Energia325 kcal

Proteine12 g

Grassi totali9 g

Carbohydrate65 g

Fibre alimentari25 g

Zuccheri totali3 g

Coriandoloper 100g

Energia50 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate10 g

Fibre alimentari4 g

Zuccheri totali1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag