Shish Taouk with Pepper Molasses

Amira Al-AhmadChef

Ingredjenti

• Ħalib tal-pulcinell
  1 kilogram
• Jogurt
  0.5 cup
• Żejt
  0.5 cup
• Ġuħ ta' lewż
  0.5 cup
• Crushed Garlic Cloves
  12 cloves
• Melass ta' peperoni
  1 tablespoon
• Kari
  1 teaspoon
• Koriandru
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Mix all the ingredients together, place the marinated chicken in a baking tray.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   🍳

   Baking Tray

   5 min
2. 2

   Grill at 350°F until cooked and browned, or skewer and grill over charcoal.

   Għodda meħtieġa:

   Grill

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Xaħam Saturat1 g

Kolesterol85 mg

Jogurtgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.5 g

Karboidrati4 g

Zokkor Totali4 g

Xaħam Saturat2.2 g

Kolesterol10 mg

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Melass ta' peperonigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati25 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

Karigħal kull 100g

Enerġija325 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali9 g

Karboidrati65 g

Fibri Dietetiċi25 g

Zokkor Totali3 g

Koriandrugħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1.5 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali1 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags